香蒜鮮蝦拌麵 宥宥廚房小料理🐯 — 因為朋友...說近期的料理... 都好難...有沒有料理新手, 也能輕易上手的料理呢？ 好喔...😅...今天料理看這道 — 料理做法🍳 — 蝦子去除外殼,沙線後, 備料。 — 水煮沸騰,麵條再下鍋,麵煮開, 不用煮太熟。 — 麵條撈起瀝乾水份,加些許油拌勻備料。 — 鍋內下一匙橄欖油,熱鍋,蝦子下鍋, 雙面煎至微焦,起鍋,備料。 — 鍋內再下加入蒜末,薑末,洋蔥, 炒出香味,加入高麗菜炒至蔬菜軟化。 — 加入麵條拌炒均勻。 — 鍋內加入各一小匙紅糖,烏醋,米酒, 一匙醬油,拌炒均勻。 — 最後再加入白蝦,拌炒均勻, 起鍋,灑上蔥綠擺盤,完成。 — 【料理使用30尾斤蝦子】 — 🦐白蝦找我買⬇️ @lonyo0603 記錄養殖 — 30(尾斤)- 280元 — 25(尾斤)-340元 — 蝦子一包/600公克/一台斤 30尾斤-約28~30隻蝦子。 25尾斤-約22~25隻蝦子。 — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #台北 #手作 #蝦仁炒麵 #かていりょうり #鮮蝦拌麵 #簡單料理 #Shrimp #乾麵 #干麵 #乾拌麵